黄秋葵就是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜，美国人称其为“植物”、称其为“绿色人参”，经常食用可增强人体体质，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之蔬...

全自动真空油炸实验机是上海劲森根据市场需求，专为食品加工企业或者食品学院而研发的一款高端的实验室用小型真空油炸实验机，本机采用市场上进的电磁感应加热，温度误差做到了最小，正负误差仅为两度，本机操作简...

大型双组真空油炸机是劲森根据市场需求而研发的一种大型真空油炸设备，产量一次投料高达600kg，做到了国内的投料产量，解决了国内企业产量小、效率低的问题，而且该设备操作时只需要一人操作即可，节约了劳动...

劲森真空低温油浴脱水干燥机是目前国内最成熟的果蔬深加工设备，是上海劲森在上一代真空油炸机的基础上改良和优化而研制的一款高性能果蔬深加工设备。规避了上一代真空油炸机的一些不良弊端和设计缺陷，通过客户实...

香菇脆（片）又叫香菇酥，是采用国际先进的真空低温脱水(VF)技术加工而成,有效保留了香菇中的主要营养成分,是一种高度浓缩的即食“新鲜”香菇脆产品。经该工艺获得的产品具有风味浓郁、口感酥脆、含油率低、...

休闲食品（leisurefood）其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有：干果，膨化食品，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受...

在现代化物欲横流的时代，人们对“吃”是越来越讲究了，如何吃的健康、安全、方便、绿色、营养、天然是人们首先考虑的因素。曾经风靡美国、澳大利亚、日本、等发达国家的风味独特、纯绿色的果蔬脆片如今在中国的一...

我国果蔬资源十分丰富，有着很大的资源，所以发展果蔬脆片的生产有着极大的优势，它是我国发展、优质、创汇农业的一条新路。当前国内已开始改变果蔬鲜销的现状，开始逐步向果蔬深加工方向发展。当前果蔬深加工业的...

苹果脆片、香蕉脆片等水果脆片是在真空状态下，通过低温油浴脱水的方法，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水量在5%左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维，是健康绿色的休闲食品。用进的真空vf油浴脱水...

莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，也是我国的特产之一。莲子性味甘平，每500克莲子中含有热...

莲藕是我国种植区的农业重要经济作物，也是药疗价值相当高的植物，在我国很多地区都有种植，目前国内大多都还是鲜销鲜卖，如何把莲藕发展成为一种休闲即食的果蔬食品，也是一种农业创汇的一条新路。上海劲森轻工机...

枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢...

薯条是现在市场上的一种休闲食品，很受消费者的青睐，因为土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般食品所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血...

菠萝蜜鲜食爽脆蜜甜,香味浓郁,干制脆片产品由于其营养价值高,便于储藏保鲜和运输,且是一种很好的休闲食品。因此,将菠萝蜜干燥后制成的脆片产品可以为农副产品深加工开辟了一条新路,特别适合于我国南方地区,...

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大蔬菜”的。用地瓜做成的地瓜脆香脆可口，甘甜味爽，是一各很棒的天然健康休闲食品。地瓜...

青豆脆是以青豆为原料，以大蒜、生姜、味精、食盐、水和棕榈油为辅料组成配料，经精选、浸泡、杀青、冷冻、真空油炸、拌料、冷却、包装而成。本发明由于采用了真空油浴脱水干燥设备加工青豆，因此在保持青豆自身营...

鱼、虾酥等休闲食品是近期市场上新兴的一种休闲食品，是将河中或海中的小鱼小虾，利用低温真空油炸工艺加工而成，就是采用低温真空油浴脱水（VF）等先进技术，在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的小鱼、...

休闲食品(leisurefood)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的便利食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提...

上海劲森轻工机械有限公司，是生产高端型真空油炸机厂家，是一家专业化的科技发展型企业，公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体的机械制造企业，专业从事果蔬、果酱等果蔬深加工设备生产线及设备的设...

全自动智能真空油炸机是上海劲森针对市场需求，专门研发的一款高端型真空油炸机，其操作简单，性能稳定，全程PLC智能人机界面控制，作业时只需一键启动即可，中途无需人工操作任何动作，无论产能大小或者多套设...